Szenvedély, változás, matcha

A Matcha Masters-t egy lassan formálódó vízió keltette életre. Ceyloni kötődésünk miatt mindig is foglalkoztatott bennünket a teák világa, a vonzalom azonban sokáig megmaradt a tea sokféleségének tanulmányozása szintjén. Egy meghatározó életesemény aztán életmódváltást hozott magával, új szemszöggel, új prioritásokkal, új étkezési és italfogyasztási szokásokkal – köztük a matcha iránti szeretettel.

A test és a lélek jutalma

Szeretetté lett ez a kapcsolat, figyelem, hit, bizalom fűz most már minket a matchához. Ezt az érzést szeretnénk megosztani, továbbadni, mivel hiszünk benne, hogy a matcha fogyasztása – bár önmagában is jótékony, megnyugtat, épít – akkor éri el teljességét, ha tudatosítjuk, hogy ezzel az itallal egyszerre jutalmazzuk a testünket és a lelkünket.

Mesterek Teája, tisztelettel tálalva

A Matcha Masters megalapításával szerettük volna a teák miriádjából a legjobbakat elhozni Magyarországra, a matcha termesztők közül is a mestereket kiválasztva, ez a név tehát az ő munkájuk előtti tisztelgés.

„Miközben elfogyasztasz egy ételt,
gondolj azokra, akik megfőzték.
Képzeld magad elé a szántóföldet,
ahol a növények megteremnek.
Légy hálás a természet ajándékáért.”
 - Shunmyo Masuno  

A Matcha Masters szakértelem

Arra törekszünk, hogy a világ egyik legegészségesebb italával, a matchával élményt nyújtsunk, és támogassuk az egészségtudatos életmódot. Minden csésze matcha tea, minden pohár frissítő, jeges matcha latte egy lépés a testi és szellemi egyensúly felé.

A matcha nem csupán tea: hosszú és lenyűgöző történelme során, évszázadokon át formálódott, miközben kifinomult élménnyé vált. Ezért is döntöttünk úgy, hogy nem adjuk alább a legmagasabb minőségnél: minden matchánk ceremoniális szintű, vagyis olyan minőséget képvisel, amelyet hagyományos japán teaszertartásokhoz is használnak.

A hojicha - a pörkölt zöld tea - portfóliónk izgalmas terméke, világosbarna árnyalata szó szerint is színt visz a kínálatba. Mogyorós, karamellás és diós jegyei sokak számára újdonságot, friss és új ízélményt jelentenek. Pörkölt, lágy karakterével már az első korty után belopja magát az ember szívébe.