Matcha trendek

Vissza a gyökerekhez: miből lesz a matcha?

Olvasási idő: 4 perc    Van, akinek már régóta ismert tény, mást ugyanakkor meglepetésként érhet... Minden hagyományos tea – a gyümölcs- és gyógyteák kivételével – ugyanabból a növényből, a Camellia sinensisből, vagyis a teacserjéből származik. A hagyományos teák alatt értjük a fehér, zöld, sárga, oolong, fekete, valamint az úgynevezett sötét vagy fermentált teákat. A matcha ebben a rendszerben a zöld teák...
Tovább olvasom
Matcha trendek

Matcha fogyasztás a longevity jegyében

Olvasási idő: 5 perc.  A longevity – jelentése: hosszú élet – egy viszonylag új, de Magyarországon is gyorsan terjedő fogalom, amelyet egyre többen az angol eredetiben használnak. A longevity nem más, mint a magas életkor egészséges megélését célzó törekvések és jelenségek összessége – az étrendtől és testmozgástól a mentális jóllétet szolgáló szokásokig. Ebben az irányzatban méltó helyet foglal el a matcha...
Tovább olvasom