Yuzen
Ceremonial matcha tea10490 Ft
Ceremoniális**** kategóriájú, teaszertartási minőséget képviselő matcha Japánból, Aichi prefektúrából. A Yuzen ceremoniális matcha a tavaszi első szüret válogatott leveleiből készül gondos feldolgozással. Színe élénk jádezöld, íze összetett, koncentrált. Umamiban gazdag karakterét finom édesség kíséri, ami hosszú lecsengést ad a belőle készített teának.
Minőségi szint: ceremonial****
Szüret: első szüret (1st flush)
Származás: Japán, Aichi
Tanúsítvány: organikus (bio)
Ez a matcha is a legjobbnak tartott, tavaszi szüretből származik, amikor a teanövény téli nyugalmi időszakát követően, annak zsenge hajtásait szedik le. A frissen kihajtott levelek kiemelkedő mennyiségben tartalmaznak klorofillt, L-teanint és antioxidánsokat, amelyek nemcsak az élénk színt és a letisztult ízt, de a tea jótékony beltartalmát is meghatározzák.
A Yuzen matchából készült tea smaragdzöld színű, sima textúrája és dús, tartós habja rögtön árulkodik kiváló minőségéről. Krémes és telt korty, valamint hosszan tartó, harmonikus lecsengés jellemzik.
A japán fenyőt megidéző friss zöld tónusok és az umami különleges aromát kölcsönöznek neki. Fogyasztása a klasszikus teaceremóniák világát hozza el a mindennapokba.
100%-ban Japánban termesztett zöld tealevél (Camellia sinensis)
Frissességre hangolva: matchánkat a betárolástól kezdve kizárólag hűtve tároljuk, így garantálva a maximális aromát és tápanyagtartalmat –
egészen addig, amíg el nem jut hozzád.
A matchát néhány országban termesztik csak, de kétségtelen, hogy a Japánból származó matchák a legkiválóbbakat képviselik. A Matcha Masters ezért kizárólag 100%-ban japán eredetű termékeket kínál, méghozzá a legmagasabb minőségi kategóriából. Minden egyes teánk igazoltan organikus, azaz bio minősítésű, így biztos lehetsz benne, hogy a pénzedért valódi, prémium minőséget kapsz.
Természetes, ha a rengeteg elérhető matcha között nem tudsz eligazodni – az elnevezések gyakran nem árulják el, milyen minőségi szintet képvisel az adott tea. Ha a matchákat egy ötfokozatú skálán szeretnénk elhelyezni, ahol az egycsillagos minőség a sütéshez-főzéshez használt (úgynevezett culinary) matchát jelenti, a kétcsillagos a hétköznapi, napi fogyasztásra szánt teákat, míg a három-, négy- és ötcsillagos kategóriák az egyre magasabb minőséget képviselik, akkor a Matcha Masters kizárólag ez utóbbi három felsőkategóriás szintet kínálja – hogy valóban a matcha legjavát tapasztalhasd meg.
Mindhárom általunk kínált matcha ceremoniális minőségű, azonban ezek között is finom minőségi eltérések vannak. Ezeket a különbségeket átlátható termékleírásainkkal segítünk megérteni és megtapasztalni.
Negyedik termékünk a hojicha – egy különleges, pörköléssel készülő zöld tea por, amely a hőkezelésnek köszönhetően szép barna árnyalatot és füstös, karamellás, diós-mogyorós ízjegyeket kap. Ez a Japánban régóta népszerű tea Magyarországon még igazi újdonságnak számít, és különleges élményt nyújt mind önmagában, mind latte formájában.
Ceremonial***** minőségű macha: SORAI
Ceremonial**** minőségű matcha: YUZEN
Ceremonial*** és daily drinking minőségű matcha: YUNCHA
Milyen Matcha Masters teához lenne kedved? Segítünk eligazodni
A matchát néhány országban termesztik csak, de kétségtelen, hogy a Japánból származó matchák a legkiválóbbakat képviselik. A Matcha Masters ezért kizárólag 100%-ban japán eredetű termékeket kínál, méghozzá a legmagasabb minőségi kategóriából. Minden egyes teánk igazoltan organikus, azaz bio minősítésű, így biztos lehetsz benne, hogy a pénzedért valódi, prémium minőséget kapsz.
Természetes, ha a rengeteg elérhető matcha között nem tudsz eligazodni – az elnevezések gyakran nem árulják el, milyen minőségi szintet képvisel az adott tea. Ha a matchákat egy ötfokozatú skálán szeretnénk elhelyezni, ahol az egycsillagos minőség a sütéshez-főzéshez használt (úgynevezett culinary) matchát jelenti, a kétcsillagos a hétköznapi, napi fogyasztásra szánt teákat, míg a három-, négy- és ötcsillagos kategóriák az egyre magasabb minőséget képviselik, akkor a Matcha Masters kizárólag ez utóbbi három felsőkategóriás szintet kínálja – hogy valóban a matcha legjavát tapasztalhasd meg.
Mindhárom általunk kínált matcha ceremoniális minőségű, azonban ezek között is finom minőségi eltérések vannak. Ezeket a különbségeket átlátható termékleírásainkkal segítünk megérteni és megtapasztalni.
Negyedik termékünk a hojicha – egy különleges, pörköléssel készülő zöld tea por, amely a hőkezelésnek köszönhetően szép barna árnyalatot és füstös, karamellás, diós-mogyorós ízjegyeket kap. Ez a Japánban régóta népszerű tea Magyarországon még igazi újdonságnak számít, és különleges élményt nyújt mind önmagában, mind latte formájában.
Ceremonial***** minőségű macha: SORAI
Ceremonial**** minőségű matcha: YUZEN
Ceremonial*** és daily drinking minőségű matcha: YUNCHA
Kerepes Ildikó –
megéri az árát, az eddigi legjobb matcha tea amit ittam. Ár értékben nálam verhetetlen. Imádom.
Márton Enikő –
Nagyon jó minőségű ceremonial matcha tea,könnyedén oldódik vízben, kellemesen selymes és érezhető az umami ízvílág. Nagyon szép zöld színt ad,nekem latteként a kedvencem. Nagyon szépen köszönöm!!!
attila.szucs –
Köszönjük az értékelést. Nagyon örülünk, hogy elégedett a matcha teáinkkal.